Отруб спинно-поясничный. Мясной полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани не менее 40%. Мясокостные кусочки без сухожилий и грубой соединительной ткани от шейной, грудной, спинной, поясничной, лопаточной, тазовой и крестцовой частей. Из свиного рагу (мяса на косточке) можно приготовить разные блюда: рагу с овощами, плов, жаркое, солянку.
Рагу свиное
Характеристики
Сырье:
Свинина
Нормативный документ:
ГОСТ, СТО
Термическое состояние:
Замороженное / Охлаждённое
Упаковка
Вал
Торговая марка:
Mercador
Вес:
вал
Срок годности:
замороженное для ГОСТ — 6 мес., для СТО — 12 мес. охлаждённое для ГОСТ — 7 суток, для СТО — 1,5 сут.
Преимущества
Мы стремимся выстраивать долгосрочные и взаимовыгодные отношения со всеми партнёрами.
Компания имеет узнаваемое имя на рынке продуктов питания, а также ряд конкурентных преимуществ для оказания качественного сервиса.
Безопасность продукции
Развитая логистика
Широкий ассортимент
Высокое заводское качество
Нашу продукцию знают
Различные варианты упаковки
Ассортимент продукта
Скорость. Качество. Надёжность. Профессионализм. Индивидуальный подход к каждому клиенту.